31. maaliskuuta 2019

Ruokakulttuureita kokaten ja kirjallisina tehtävinä

9 KOV, eli pitkän valinnaiskurssin oppilaat käsittelevät keväällä kansainvälisiä ruokakulttuureita. Oppilaat perehtyvät yhteen maahan tarkemmin annetun ohjeen mukaisesti tehden kirjallisen raportin maasta. Käytännön tehtävinä valmistetaan eri maiden ruokia perusryhmätöinä. 

USA: CAESARSALAATTI JA BROOKIES



KIINA: CHOP SUEY JA PAISTETTU NUUDELI




THAIMAA: TULISET KALAPIHVIT JA KERMAVANUKAS JA HEDELMÄT











30. maaliskuuta 2019